Маклюра триостренная (Maclura tricuspidata)

Кудрания триостренная Китайская шелковица Клубничное дерево

#487247

#7AB38D

#A6A298

#5D5F4E

#5D9A66

Палитра растения

Кудрания триостренная (Maclura tricuspidata): описание

В тени древнего храма Таньчжэ к западу от Пекина шелестит листва удивительных деревьев, давших имя этой священной обители. Речь идет о кудрании триостренной, которая веками культивируется в Восточной Азии ради сладких соплодий и выкорма шелкопрядов.

Спелые соплодия растения окрашены в насыщенные багрово-красные тона и удивляют гурманов сладким вкусом, напоминающим смесь инжира и спелого арбуза. Это листопадное дерево обладает поразительной выносливостью и способно развиваться на каменистых склонах на высоте до 2200 метров.

В садоводстве кудрания триостренная ценится за декоративный вид и устойчивость к неблагоприятным условиям. Ее ветви, усыпанные небольшими шипами у молодых экземпляров, постепенно формируют изящную раскидистую крону.

Таксономия

∟ царство Plantae
∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
∟ Angiosperms
∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
∟ eudicots
∟ Superrosids
∟ rosids
∟ отряд / порядок Rosales
∟ семейство Moraceae
∟ род Maclura (Маклюра)
∟ вид Maclura tricuspidata (Маклюра триостренная)

Морфология

Кудрания триостренная развивается как листопадный кустарник или небольшое дерево, достигающее высоты около 1–7 метров. Кора ствола имеет серо-коричневый оттенок и склонна к шелушению, а молодые побеги защищены острыми колючками длиной от 0,5 до 2 сантиметров.

Листовой аппарат растения характеризуется высокой изменчивостью:

Листья очередные, кожистые, длиной 5–14 см, на коротких слабоопушенных черешках. У молодых растений они обычно трехлопастные, а у взрослых становятся цельными, яйцевидной или эллиптической формы.
Верхняя сторона листовой пластины гладкая, темно-зеленая, тогда как нижняя сторона имеет более бледный оттенок и легкое опушение вдоль жилок.

Кудрания триостренная — двудомное растение, у которого мужские и женские цветки развиваются на разных особях:

Мужские соцветия представляют собой желтые шаровидные головки диаметром около 5 мм с мясистыми чашелистиками и короткими тычинками.
Женские соцветия более крупные, диаметром 1–1,5 см, с плотными щитовидными чашелистиками и выступающими нитевидными рыльцами.

После опыления ветром формируется сложный шаровидный плод диаметром 2,5–5 см. Созревшие соплодия приобретают оранжево-красный или темно-бордовый окрас, а внутри них находится сочная мякоть с несколькими мелкими коричневыми семенами.

Период цветения

Цветение происходит с конца весны по начало лета (обычно в мае–июне).

Янв

Фев

Мар

Апр

Май

Июн

Июл

Авг

Сен

Окт

Ноя

Дек

Параметры ухода

Свет

Требует яркого солнечного освещения, хорошо переносит ветреные места.

Полив

Предпочитает умеренное увлажнение без застоя воды; хорошо растет на дренированных песчаных и суглинистых почвах.

Температура

Выдерживает морозы до -28 °C...-30 °C (зона USDA 7, молодые побеги могут обмерзать). Требует теплого лета для созревания плодов.

Влажность

Устойчива к колебаниям влажности воздуха, опрыскивание не требуется.

Токсичность

Не ядовита; листья служат кормом для шелкопряда, а плоды полностью съедобны.

Применение

Кудрания триостренная находит разностороннее применение благодаря ценным свойствам всех своих частей:

Кулинария: сладкие соплодия употребляют в свежем и сушеном виде, используют для варки джемов, приготовления соков и оригинального вина.
Традиционная и современная медицина: отвары корней и коры применяются при лечении воспалений, малярии и ангины. Современные исследования выявили в тканях растения уникальные вещества (например, маклурапаришин), обладающие нейропротекторными и антиоксидантными свойствами.
Хозяйственное использование: листья служат ценным альтернативным кормом для гусениц шелкопряда. Из прочной золотистой древесины изготавливают мебель, музыкальные инструменты и луки, а из лубяных волокон коры производят бумагу.
Ландшафтный дизайн: благодаря колючим ветвям и способности образовывать прикорневую поросль, кудранию высаживают в качестве ветрозащитных полос и живых изгородей.

Интересные факты

История и культурное значение кудрании триостренной тесно связаны с традициями стран Восточной Азии:

Храмовое дерево: знаменитый буддийский монастырь Таньчжэ в горах к западу от Пекина получил свое название непосредственно в честь этого дерева (на китайском языке растение называется «чжэ»).
Южный сандал, северный чжэ: в Китае плотная древесина растения ценится настолько высоко, что ее сравнивают по благородству с сандалом.
«Вороний клюв»: во Вьетнаме кудранию называют «mỏ quạ» из-за изогнутых шипов на старых ветвях, напоминающих клюв вороны.
История интродукции: в Европу растение попало в 1862 году через Францию, а в США было завезено известным исследователем Франком Мейером в 1910 году в качестве материала для колючих изгородей.
Садовая хитрость: чтобы предотвратить обильное образование прикорневой поросли, кудранию часто прививают на ее близкую родственницу — маклюру оранжевую.

Сорта и культивары

В селекции кудрании триостренной выделяют основные функциональные формы, обеспечивающие стабильное плодоношение:

'Female' (Женская форма) — формирует крупные и сладкие соплодия, созревающие в конце лета или осенью. Отличается ежегодной высокой урожайностью.
'Male' (Мужская форма) — используется в садах преимущественно как опылитель для женских растений, хотя изредка может образовывать единичные плоды.