Монция (Montia)

Водяная мокрица Ручьевой салат
IUCN: Вызывает наименьшие опасения
#F7EFB8
#B6B179
#D2CF92
#8A964C
#6C782F

Монтия (Montia) — описание рода, морфология и особенности

Монтия (лат. Montia) — род нежных влаголюбивых травянистых растений со слегка мясистыми стеблями и сочными листьями, образующих изумрудные коврики по берегам холодных ручьёв, ключей и на влажных горных лугах умеренных широт обоих полушарий. Своё научное название род получил в честь итальянского ботаника и натуралиста Джузеппе Монти (1682–1760), возглавлявшего ботанический сад в Болонье.

В современной системе классификации APG IV род является типовым для семейства Монтиевые (Montiaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales), хотя прежде его традиционно относили к семейству Портулаковые. Научное описание рода опубликовал Карл Линней в 1753 году в своём фундаментальном труде Species Plantarum, выбрав в качестве типового вида монтию ключевую (Montia fontana).

Таксономия

  • ∟ царство Plantae
  • ∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
  • ∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
  • ∟ Angiosperms
  • ∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
  • ∟ eudicots
  • ∟ core eudicots
  • ∟ Superasterids
  • ∟ отряд / порядок Caryophyllales
  • ∟ семейство Montiaceae
  • ∟ род Montia (Монция)

Живой пульс

Ботаническая иллюстрация

Ботаническая иллюстрация

Морфология

Жизненная форма и вегетативные органы

Представители рода — миниатюрные однолетние или многолетние голые травянистые растения, нередко формирующие столоны (ползучие побеги) или тонкие корневища. Стебли обычно ветвистые, стелющиеся или приподнимающиеся, способные легко укореняться в узлах при соприкосновении с влажным субстратом.

Листья супротивные (расположенные попарно друг напротив друга) или реже очередные, без прилистников, цельнокрайние и слегка суккулентные — запасающие воду в мягких тканях. Листовые пластинки варьируют от узколинейных и ланцетных до лопатчатых и обратнояйцевидных, а их основания часто слегка обхватывают стебель.

Строение соцветий и цветков

Цветки мелкие, диаметром всего несколько миллиметров, собранные в верхушечные или пазушные кистевидные либо полузонтиковидные соцветия, реже одиночные. По симметрии они актиноморфные (правильные) или слегка зигоморфные — асимметричные из-за неравного размера долей венчика.

  • Околоцветник окружён двумя травянистыми неопадающими прицветничками (видоизменёнными листочками у основания цветка, выполняющими роль чашечки), которые надёжно защищают бутон и будущий плод.
  • Лепестков обычно пять, они белые или бледно-розовые, сросшиеся у основания в короткую трубочку с продольным разрезом на одной стороне, причём две лопасти часто крупнее трёх остальных.
  • Тычинок обычно три (реже до пяти), и они прикреплены к основанию более мелких долей венчика, а пестик несёт верхнюю завязь с коротким трёхраздельным столбиком.

Плоды и семена

Плод представляет собой округлую или обратнояйцевидную коробочку (сухой вскрывающийся плод), открывающуюся тремя створками от верхушки к основанию. Внутри созревают от одного до трёх мелких округлых или чечевицеобразных семян чёрного либо тёмно-коричневого цвета.

  • Поверхность семенной кожуры может быть зеркально-гладкой или покрытой микроскопическими бугорками — именно этот признак под лупой позволяет ботаникам безошибочно различать близкие виды и подвиды.
  • У некоторых представителей семена снабжены крошечным элайосомом — питательным маслянистым придатком, привлекающим муравьёв для расселения.

Период цветения

Цветение большинства видов приходится на весну и лето, с апреля по август, в зависимости от широты и высоты над уровнем моря.

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Применение

Все виды рода обладают съедобными сочными листьями с мягким травянистым вкусом и высоким содержанием витамина C. В Западной и Южной Европе (особенно во Франции, Испании и Португалии) молодые побеги монтии ключевой (Montia fontana) традиционно собирают весной для приготовления свежих витаминных салатов, супов и зелёных гарниров.

В англоязычной традиции виды этого рода, наряду с близкородственной клайтонией пронзённолистной (которую ранее называли Montia perfoliata), известны как «салат рудокопов» (miner's lettuce), поскольку во времена Калифорнийской золотой лихорадки 1849 года старатели ели эту дикорастущую зелень для профилактики цинги. При сборе дикорастущих прибрежных растений побеги тщательно промывают, так как в пресных водоёмах на подводных частях могут находиться личинки паразитических трематод.

Интересные факты

Баллистическая катапульта и гигроскопический привод

Жизнь у кромки воды требует от крошечного растения точного расчёта при расселении потомства, чтобы семена не просто падали в ил под материнский кустик, а осваивали новые отмели. Для этого плод монтии устроен как миниатюрный механический метатель, работающий за счёт перепада влажности тканей.

  • По мере созревания три створки коробочки подсыхают неравномерно, накапливая внутреннее упругое напряжение в клеточных стенках.
  • Когда коробочка раскрывается, её края стремительно скручиваются внутрь вдоль продольной оси и резко сжимают гладкое чечевицеобразное семя, выстреливая его в воздух подобно скользкой косточке, зажатой между пальцами.

Микрорельеф семян и путешествие по воде

Если выстрелившее семя попадает в ручей, в дело вступает тонко настроенная физика поверхностного натяжения и микроскульптуры кожуры. У одних форм семена покрыты густой сетью микроскопических бугорков, удерживающих тончайшую воздушную плёнку, а у других — отполированы до блеска.

  • Воздушная прослойка между бугорками семенной кожуры не даёт семени сразу намокнуть и позволяет ему долго плыть по течению (гидрохория — расселение с помощью воды), пока оно не прибьётся к пологой песчаной отмели.
  • Если же уровень воды в весеннем ручье резко поднимается и накрывает цветущие побеги с головой, бутоны даже не тратят силы на раскрытие: внутри сомкнутого венчика происходит надёжное клейстогамное самоопыление (опыление в закрытом цветке), гарантирующее завязывание семян даже в ледяную дождливую погоду.

География распространения

  • США
  • Канада
  • Мексика
  • Россия
  • Беларусь
  • Польша
  • Финляндия
  • Швеция
  • Дания
  • Исландия
  • Эстония
  • Нидерланды
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Хорватия
  • Великобритания
  • Германия
  • Чили
  • Аргентина
  • Австралия
  • Новая Зеландия
  • Папуа — Новая Гвинея

Природные разновидности

Вид
Монтия чашечковая

Монтия чашечковая

Эндемик Новой Зеландии, формирующий густые травянистые коврики с узкими зелёными листьями и низкими цветками, окружёнными крупной защитной чашечкой.

Вид
Montia campylostigma

Montia campylostigma

Миниатюрный высокогорный травянистый многолетник из семейства Монциевые, эндемик Новой Зеландии с ползучими стеблями, узкими мясистыми листьями и мелкими цветками с …

Вид
Montia racemosa

Montia racemosa

Эндемичный для Новой Зеландии многолетний суккулентный вид рода Монция, отличающийся многоцветковыми кистевидными соцветиями и плотными куртинами с сизоватыми или красноватыми …

Вид
Монция австралазийская

Монция австралазийская

Стелющееся прибрежно-водное и альпийское многолетнее растение из семейства Монциевые с узкими мясистыми листьями и белыми блюдцевидными цветками, образующее густые подушковидные …

Техническая информация

Синонимы таксона: Neopaxia, Limnalsine, Mona, Crunocallis, Claytoniella, Naiocrene, Maxia, Montiastrum

Внешние базы данных: GBIF, POWO, Tropicos

Смотрите также

Калиптридиум

Калиптридиум

Calyptridium

Род травянистых суккулентных растений семейства Монтиевые (Montiaceae), характерный для засушливых регионов Америки.

Пикрасма

Пикрасма

Picrasma

Род листопадных или вечнозеленых деревьев семейства Симарубовые (Simaroubaceae), примечательных своей горькой корой и лекарственным значением.

Настоящие араукарии

Настоящие араукарии

Araucaria sect. Araucaria

Araucaria sect. Araucaria — секция хвойных деревьев рода Араукария, включающая реликтовые южноамериканские виды. Отличается характерной …