Никандра физалисовидная (Nicandra physalodes)

Перуанское яблоко

Никандра физалисовидная (Nicandra physalodes): описание, фото и применение

Никандра физалисовидная (Nicandra physalodes) — рослый ветвистый однолетник родом с горных склонов южноамериканских Анд, привлекающий внимание нежно-голубыми колокольчатыми цветками и ажурными вздутыми чашечками. Видовой эпитет physalodes буквально означает «похожая на физалис»: после цветения вокруг созревающей ягоды разрастается гранёный пергаментный чехлик, напоминающий бумажный фонарик.

Растение относится к семейству Паслёновые (Solanaceae). Впервые вид был научно описан Карлом Линнеем в 1753 году под названием Atropa physalodes, а в 1791 году немецкий ботаник Йозеф Гертнер перенёс его в род Nicandra, названный в честь античного поэта и врача Никандра Колофонского, изучавшего растительные яды и противоядия.

Таксономия

  • ∟ царство Plantae
  • ∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
  • ∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
  • ∟ Angiosperms
  • ∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
  • ∟ eudicots
  • ∟ core eudicots
  • ∟ asterids
  • ∟ отряд / порядок Solanales
  • ∟ семейство Solanaceae
  • ∟ подсемейство Solanoideae
  • ∟ род Nicandra
  • ∟ вид Nicandra physalodes (Никандра физалисовидная)

Живой пульс

Морфология

Стебель и листья

Это быстрорастущее травянистое растение высотой от 50 до 150 см (изредка до 2 м) с прямостоячим, слегка ребристым и раскидисто ветвящимся полым стеблем. Корневая система стержневая, хорошо развитая в верхнем слое почвы.

Листья очередные, тонкие и перепончатые, сидят на узкокрылатых черешках длиной до 9 см. Листовые пластинки яйцевидной или эллиптической формы достигают 10–21 см в длину и отличаются крупнозубчатым, волнистым или неравномерно выемчато-лопастным краем.

Цветки

Одиночные обоеполые цветки диаметром от 2,5 до 5 см появляются в пазухах листьев на поникающих цветоножках. Они обладают правильной радиальной симметрией (актиноморфные) и пятичленным строением:

  • Венчик колокольчато-воронковидный, окрашен в светло-голубой или бледно-фиолетовый цвет с чистым белым зевом, у основания лепестков часто заметны более тёмные штрихи.
  • Андроцей и гинецей представлены пятью короткими тычинками, опушёнными у основания простыми волосками-трихомами, и пестиком с верхней завязью, разделённой перепончатыми перегородками на 3–5 гнезд.

Плоды и семена

По мере созревания плода зелёная чашечка сильно разрастается, становится сухой и пергаментной, смыкаясь вокруг ягоды подобно пятигранному фонарику с чёткой сетчатой жилкованием. В отличие от настоящего физалиса, чашелистики здесь не срастаются в сплошной пузырь, а глубоко разделены и имеют сердцевидно-стреловидное основание с острыми ушками.

Сам плод представляет собой шаровидную, довольно сухую буроватую ягоду диаметром 1–2 см. Внутри неё содержится от 20 до 100 мелких (около 1,5–2 мм), сплюснуто-почковидных семян светло-коричневого или желтовато-бурого оттенка с сетчато-ямчатой кожурой.

Период цветения

Цветение продолжается с середины лета до середины осени; каждый отдельный цветок раскрывается всего на несколько часов в середине дня.

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Применение

Декоративное садоводство и флористика

С XVIII века вид культивируется в садах и парках как неприхотливый декоративный однолетник ради обильного летнего цветения. Осенью побеги с высохшими ажурными чашечками-фонариками срезают и используют для составления зимних сухих букетов и флористических композиций.

Защита растений в агрокультуре

В органическом земледелии и тепличных хозяйствах растение иногда высаживают рядом с овощными культурами для борьбы с тепличной белокрылкой (за что в англоязычных странах оно получило прозвище shoo-fly plant). Насекомые привлекаются листьями никандры, но при питании её соком гибнут из-за содержащихся в тканях стероидных лактонов — никандренонов.

Кулинарная традиция и народная медицина

Несмотря на общую токсичность вегетативных органов и корней, семена и листья нашли специфическое применение в ряде регионов мира:

  • На юго-западе Китая (особенно в провинции Сычуань) богатые пектином семена уже более ста лет служат сырьём для приготовления популярного охлаждающего десерта бинфэнь (ледяного желе): семена промывают в воде в тканевом мешочке, а выделенную слизь желируют слабым раствором гашёной извести.
  • В традиционной тибетской и гималайской медицине, а также в народной практике Южной Америки отвары и настои применялись строго дозированно как диуретическое, жаропонижающее и болеутоляющее средство, однако в современной медицине внутреннее приём сырья не практикуется из-за риска отравления алкалоидами.

Интересные факты

Водяная колыбель внутри бутона

В засушливых и контрастных условиях горных Анд развивающийся цветок нуждается в надёжной защите от пересыхания и резких перепадов температур. У никандры физалисовидной эту задачу решает особый механизм: на стадии бутона сомкнутая чашечка образует герметичный мешочек, на внутренней стороне которого расположены гидатоды — специализированные водяные желёзки.

Эти микроскопические структуры выделяют внутрь бутона прозрачную жидкость, полностью заполняющую пространство вокруг формирующихся лепестков и тычинок. В такой изолированной водной ванне нежные ткани цветка развиваются без риска обезвоживания вплоть до самого момента раскрытия.

Точное расписание цветения и химическая оборона

Каждый отдельный цветок живёт всего один день и подчиняется строгому суточному ритму: венчик раскрывается около 11 часов утра и смыкается уже к 15–16 часам дня. Если опыление насекомыми или самоопыление произошло успешно, лепестки увядают уже через час после оплодотворения, чтобы растение не тратило влагу на поддержание отработавшего органа.

Биохимическая защита вида устроена не менее избирательно и включает несколько классов соединений:

  • В корнях и побегах синтезируются тропановые и пирролидиновые алкалоиды (тропинон, гигрин) и полигидрокси-алкалоиды (калистегины), защищающие сочную зелень от поедания травоядными млекопитающими.
  • Листья вырабатывают специфические витанолиды (никандреноны), которые действуют на мелких сосущих насекомых как инсектицид и антифидант, блокируя их развитие при попытке питаться соком растения.

Цитогенетический таймер покоя семян

Плотная семенная кожура (теста) обеспечивает семенам способность сохранять всхожесть в почве на протяжении десятилетий, выжидая подходящего нарушения грунта и колебаний температур от 15 до 25 °C. Кроме того, у части семян в коробочке наблюдается редкое цитогенетическое явление — отсутствие одной хромосомы из базового набора, что тормозит прорастание и распределяет всходы одного поколения на многие годы вперёд.

География распространения

  • Перу
  • Боливия
  • Чили
  • Аргентина
  • Колумбия
  • Эквадор
  • Венесуэла
  • Бразилия
  • Мексика
  • Коста-Рика
  • Никарагуа
  • Гондурас
  • Гаити
  • США
  • Канада
  • Германия
  • Франция
  • Испания
  • Португалия
  • Италия
  • Австрия
  • Швейцария
  • Нидерланды
  • Бельгия
  • Польша
  • Чехия
  • Словакия
  • Венгрия
  • Румыния
  • Болгария
  • Хорватия
  • Греция
  • Швеция
  • Норвегия
  • Финляндия
  • Эстония
  • Латвия
  • Литва
  • Беларусь
  • Россия
  • Грузия
  • Армения
  • Казахстан
  • Кыргызстан
  • Узбекистан
  • Туркменистан
  • Иран
  • Ливан
  • Пакистан
  • Индия
  • Непал
  • Бутан
  • Шри-Ланка
  • Мьянма
  • Китай
  • Тайвань
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Австралия
  • Новая Зеландия
  • Новая Каледония
  • ЮАР
  • Намибия
  • Ботсвана
  • Зимбабве
  • Замбия
  • Малави
  • Мозамбик
  • Ангола
  • Танзания
  • Кения
  • Уганда
  • Джибути
  • Эсватини
  • Лесото
  • Мадагаскар
  • Маврикий
  • Реюньон
  • Сан-Томе и Принсипи
  • Кабо-Верде

Техническая информация

Синонимы таксона: Calydermos erosus, Pentagonia physalodes, Nicandra physalodes var. violacea, Nicandra minor, Nicandra undulata, Nicandra nana, Atropa physalodes, Atropa daturifolia, Nicandra parvimaculata, Nicandra macrocalyx, Nicandra nebulosa, Nicandra brevicorollata, Physalis spectabilis, Physalis daturifolia

Внешние базы данных: GBIF, POWO, Tropicos

Смотрите также

Пикрасма

Пикрасма

Picrasma

Род листопадных или вечнозеленых деревьев семейства Симарубовые (Simaroubaceae), примечательных своей горькой корой и лекарственным значением.

Настоящие араукарии

Настоящие араукарии

Araucaria sect. Araucaria

Araucaria sect. Araucaria — секция хвойных деревьев рода Араукария, включающая реликтовые южноамериканские виды. Отличается характерной …

Чилийская сосна

Чилийская сосна

Araucaria

Араукария — древний род вечнозелёных хвойных деревьев, сохранившийся со времён мезозоя. Отличается уникальной хвоей, симметричной …