Жостер блестящий (Rhamnus prinoides)

Жостер блестящелистный Гешо
#FDFDFB
#526652
#F0F6F1
#90A190
#FEFDFE

Жостер блестящелистный, или гешо (Rhamnus prinoides): описание и применение

Жостер блестящелистный, широко известный под эфиопским именем гешо (Rhamnus prinoides) — вечнозелёный многоствольный кустарник или небольшое дерево с густой тёмно-зелёной кроной, словно отполированной воском. В дикой природе он растёт по берегам горных рек и на лесных опушках Восточной, Центральной и Южной Африки, а также на юге Аравийского полуострова, причём видовой эпитет prinoides указывает на сходство его плотных зазубренных листьев с листвой вечнозелёного дуба (Quercus prinus).

Вид относится к семейству Крушиновые (Rhamnaceae). Научное описание растению дал французский ботаник Шарль Луи Леритье де Брютель в своём иллюстрированном труде Sertum Anglicum в конце XVIII века.

Таксономия

  • ∟ царство Plantae
  • ∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
  • ∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
  • ∟ Angiosperms
  • ∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
  • ∟ eudicots
  • ∟ core eudicots
  • ∟ Superrosids
  • ∟ rosids
  • ∟ отряд / порядок Rosales
  • ∟ семейство Rhamnaceae
  • ∟ род Rhamnus
  • ∟ вид Rhamnus prinoides (Жостер блестящий)

Живой пульс

Морфология

Крона и кора

Кустарник или невысокое деревце обычно достигает 4–5 метров на открытых высокогорных склонах и вытягивается до 8–9 метров под пологом приречных лесов. Ствол диаметром до 20 см покрыт гладкой коричневатой корой, которая с возрастом темнеет и становится серо-бурой, а молодые веточки несут лёгкое пушистое опушение.

Листья

Листья расположены очередно на коротких черешках, имеют кожистую текстуру и продолговато-эллиптическую или яйцевидную форму длиной 2,5–10 см при ширине 1,5–4,5 см. Верхняя сторона пластинки тёмно-зелёная и зеркально-блестящая, нижняя — более светлая и матовая, а верхние две трети края аккуратно окаймлены мелкими, слегка железистыми зубчиками.

Цветки и плоды

Неброские обоеполые цветки пятичленного типа, окрашенные в желтовато-зелёные тона и часто лишённые лепестков, собраны в пазушные пучки по 2–10 штук. Плод — шаровидная костянка размером с горошину (5–6 мм в диаметре) с тремя семенами внутри, которая по мере созревания меняет цвет с ярко-рубинового на иссиня-чёрный.

Период цветения

В Южном полушарии основное цветение проходит весной и в начале лета (с октября по декабрь), а в тропических горах Восточной Африки приурочено к сезонам дождей.

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Параметры ухода

Свет

Яркое солнце или лёгкая полутень; на хорошо освещённых участках формирует наиболее плотную крону с выраженным глянцевым блеском листвы.

Полив

Умеренный регулярный полив в период активного роста; укоренившиеся растения успешно переносят кратковременную засуху.

Температура

Оптимальный диапазон +15…+28 °C; взрослые экземпляры в открытом грунте выдерживают кратковременные лёгкие заморозки до -4…-5 °C.

Влажность

Хорошо адаптируется к умеренной влажности воздуха, не требуя дополнительного опрыскивания.

Токсичность

Плоды съедобны; листья и побеги содержат горькие гликозиды и антрахиноны, но используются в кулинарной ферментации.

Применение

Rhamnus prinoides играет важную роль в гастрономической культуре, агролесомелиорации и декоративном садоводстве стран Африки.

  • Приготовление традиционных напитков: в Эфиопии и Эритрее высушенные и измельчённые листья и стебли гешо выполняют ту же технологическую функцию, что и хмель в европейском пивоварении — их отваривают и добавляют при брожении знаменитого медового вина (тэдж) и домашнего зернового пива (тэлла) для придания благородной горчинки и подавления посторонних бактерий.
  • Садоводство и защита почв: в Южной Африке кустарник выращивают в садах и парках ради контрастной вечнозелёной листвы и ярких ягод, привлекающих птиц, а на горных фермах высаживают вдоль ручьёв и по границам полей в качестве ветрозащитных полос и живых барьеров против эрозии грунта.
  • Медонос и традиционная медицина: богатые нектаром зеленоватые цветки высоко ценятся в пчеловодстве, а отвары коры и корней используются в народной медицине Кении, Эфиопии и Лесото при боли в горле, расстройствах пищеварения и кожных инфекциях.

Интересные факты

Зеркальная броня высокогорий и биохимический контроль брожения

В природе Rhamnus prinoides поднимается в горы Эфиопского нагорья и Драконовых гор на высоту от 1400 до 3200 метров над уровнем моря. На таких высотах растение ежедневно испытывает резкие перепады температур: днём листву обжигает жёсткий горный ультрафиолет, а ночью случаются заморозки и дуют иссушающие ветры.

Чтобы сохранять вечнозелёный наряд круглый год, кустарник выработал согласованную систему оптической и биохимической защиты.

  • Кутикулярное зеркало: ослепительный глянец верхней стороны листа, за который буры прозвали растение «блинкблаар» (blinkblaar — «блестящий лист»), создаётся утолщённым слоем восковой кутикулы, работающим как светоотражающий экран против перегрева и ночного обезвоживания.
  • Природный антисептик для медоварения: в тканях побегов и листьев синтезируется особый комплекс нафталиновых гликозидов (включая гешоидин), фенольных соединений и антрахинонов — в природе эта горечь защищает медленно растущую горную листву от поедания травоядными, а в чане эфиопского медовара она избирательно подавляет молочнокислые бактерии, позволяя диким дрожжам чисто и без скисания сбродить мёд в напиток тэдж.

География распространения

  • Эфиопия
  • Эритрея
  • ЮАР
  • Кения
  • Танзания
  • Уганда
  • Руанда
  • Бурунди
  • Демократическая Республика Конго
  • Камерун
  • Ангола
  • Замбия
  • Зимбабве
  • Малави
  • Мозамбик
  • Лесото
  • Эсватини
  • Ботсвана
  • Судан
  • Южный Судан
  • Йемен

Техническая информация

Синонимы таксона: Rhamnus celtifolia, Ziziphus lucida, Rhamnus pauciflora, Rhamnus prinifolia, Celtis rhamnifolia

Внешние базы данных: GBIF, POWO, Tropicos

Смотрите также

Пикрасма

Пикрасма

Picrasma

Род листопадных или вечнозеленых деревьев семейства Симарубовые (Simaroubaceae), примечательных своей горькой корой и лекарственным значением.

Настоящие араукарии

Настоящие араукарии

Araucaria sect. Araucaria

Araucaria sect. Araucaria — секция хвойных деревьев рода Араукария, включающая реликтовые южноамериканские виды. Отличается характерной …

Чилийская сосна

Чилийская сосна

Araucaria

Араукария — древний род вечнозелёных хвойных деревьев, сохранившийся со времён мезозоя. Отличается уникальной хвоей, симметричной …