Guiné (Petiveria)

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Gênero Petiveria: Propriedades, Usos e Fitoquímica do Guiné

Amplamente conhecido por seu forte odor característico de alho, este gênero botânico monotípico possui grande importância cultural e medicinal. A sua distribuição abrange desde o sul dos Estados Unidos e o México até a América do Sul tropical, ocorrendo também como espécie introduzida na África.

As populações de Petiveria alliacea, sua espécie representante, prosperam em diversos habitats. Elas podem ser encontradas tanto em áreas perturbadas quanto em florestas tropicais densas.

Taxonomia

  • царство Plantae
  • divisão Tracheophytes
  • subdivisão Spermatophytes (Plantas com sementes)
  • Angiosperms
  • eudicots
  • Superasterids
  • ordem Caryophyllales
  • família Petiveriaceae
  • gênero Petiveria (Guiné)

Morfologia

Esta planta caracteriza-se como um arbusto perene herbáceo, dotado de raízes profundas e caule ereto que atinge até 1 metro de altura. Suas folhas apresentam filotaxia alterna, formas simples e venação pinada de primeira ordem.

As estruturas reprodutivas exibem as seguintes particularidades:

  • Inflorescências do tipo racemo determinado, portando flores pequenas e esverdeadas.
  • Presença de metabólitos secundários voláteis que conferem o odor acre característico às folhas e raízes.
  • Produção de sementes capazes de germinar sob condições ambientais variadas.

Período de floração

A reprodução ocorre durante o ano todo, com picos de floração de julho a janeiro na América Central e de setembro a outubro no México.

Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Out
Nome
Dez

Aplicações

As propriedades repelentes deste vegetal são amplamente aproveitadas para afastar morcegos e insetos em áreas rurais. Na medicina tradicional de diversos países latino-americanos, suas folhas e raízes são utilizadas em preparações fitoterápicas.

Contudo, o consumo por animais domésticos acarreta sérios inconvenientes, tais como:

  • Alteração do sabor do leite, da carne e dos ovos com um forte odor de alho.
  • Risco elevado de toxicose por nitratos em bovinos.

Fatos interessantes

A análise fitoquímica revela que a espécie é extremamente rica em compostos biologicamente ativos, incluindo cumarina, taninos e isotiocianatos. Seus teores de derivados de sulfóxido de cisteína são análogos aos encontrados no alho e na cebola, promovendo efeitos antimicrobianos significativos.

Além disso, o composto petiveriina serve como precursor de um agente lacrimogêneo estruturalmente semelhante ao da cebola, cuja síntese depende de enzimas exclusivas deste táxon.

Geografia de distribuição

  • Estados Unidos
  • México
  • Brasil
  • Peru
  • Nigéria
  • Benim

Variedades naturais

Fontes

  • Plants of the World Online (POWO)
  • USDA Plants Database
  • Germplasm Resources Information Network (GRIN)

Informação técnica

Bancos de dados externos: GBIF, POWO, Tropicos