Использование пекарских дрожжей, как сухих, так и прессованных, становится все более популярным среди поклонников органического земледелия, выращивающих на своих участках экологический урожай фруктов и ягод. В этом продукте присутствуют одноклеточные грибы, содержащие протеиновые соединения, в том числе аминокислоты, жиры, углеводы, витамины группы В, азотные вещества, минералы, комплекс микроэлементов.
Полезные качества дрожжей для малины и других растений
Внесение дрожжевых подкормок в почву создает благоприятные условия для развития полезной микрофлоры, которая конкурирует и болезнетворными микроорганизмами и угнетает возбудителей опасных заболеваний. Кроме того дрожжи обладают мощными ростостимулирующими и корнеобразующими свойствами, по достоинству оцененными дачниками, уже попробовавшими их вносить в грунт весной.
Питательные растворы с дрожжами полезны для большинства плодово-ягодных культур. Не составляет исключения и любимая всеми малина, кусты которой выращивают многие садоводы. Полив малинника весной разбавленной в определенном соотношении бражкой приводит к тому, что саженцы быстрее вступают в фазу активного плодоношения.
Подкормки с дрожжами способствуют улучшению состава мякоти ягод, а также увеличению их размеров, независимо от сорта культуры.
Как приготовить дрожжевую подкормку для весеннего удобрения малинника?
- Растворите 100 г прессованных или 30 г сухих дрожжей в 5 л подогретой, но не горячей воды.
- Добавьте 0,1 кг сахарного песка и взболтайте раствор.
- Оставьте бродить в теплом месте на 48 часов.
Удобнее всего маточный концентрат готовить в больших пластиковых бутылках (6 л), в которых остается место для формирующейся пенной шапки.
Во время настаивания дрожжи с сахаром, вступая в реакцию, начинают бродить, и на поверхности болтушки образуется пышная пена. Для обогащения раствора кислородом бывалые дачники советуют раз в день взбалтывать его или перемешивать деревянной палочкой. Бутылку с настоем необходимо держать открытой, покрыв горловину тканью.
Через двое суток готовый концентрат перед внесением разводят мягкой водой без хлора 1:10. Норма полива малины – 5 л (полведра) под каждый куст.
Подкармливать растения рекомендуется по влажному грунту, например, на следующий день после обильного дождя или планового полива. Всего весной и в начале лета можно сделать две дрожжевые подкормки с интервалом в 2 недели.
Особенности использования дрожжей под малину
Любые растворы с пекарскими дрожжами работают только в теплой земле. Это правило касается всех садовых и огородных культур. Если почвенная температура ниже +10°C, то вносить бражку под растения бесполезно, при низких температурах жизнедеятельность полезной микрофлоры замирает, возобновляясь только после потепления. Поэтому подкармливайте свой малинник только после того, как грунт полностью прогреется после зимы и минует угроза возвратных заморозков (апрель – май).
Еще один важный нюанс! По отзывам агротехников, при систематическом использовании дрожжевых подкормок из почвы вымывается калий. Поэтому через неделю после полива ягодника бражкой рекомендуется внести в междурядья любые удобрения с этим макроэлементом, например, сульфат калия или древесную золу.
Составами можно обогащать грунт, заделывая их в почву путем рыхления, или в жидком виде (зольный настой: 600 г на 10 л воды, настаивать трое суток).
Пусть ваша малина радует рекордными урожаями каждое лето и осень!
