Хмель обыкновенный американский (Humulus lupulus subsp. americanus)

Хмель американский Американский дикий хмель

Силуэт: T. Michael Keesey / Лицензия

Humulus lupulus subsp. americanus: американский подвид дикого хмеля

Обитающая в поймах рек и на опушках лесов Северной Америки травянистая лиана известна своим быстрым ростом. Данный подвид приспособился к суровым зимним условиям умеренного климата.

Он является важным компонентом прибрежных растительных сообществ Нового Света.

Таксономия

∟ царство Plantae
∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
∟ Angiosperms
∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
∟ eudicots
∟ Superrosids
∟ rosids
∟ отряд / порядок Rosales
∟ семейство Cannabaceae (Коноплёвые)
∟ род Humulus (Хмель)
∟ вид Humulus lupulus (Хмель обыкновенный)
∟ подвид Humulus lupulus subsp. americanus (Хмель обыкновенный американский)

Морфология

Многолетник формирует длинные вьющиеся стебли, длина которых может достигать нескольких метров за сезон. Побеги покрыты цепкими крючковатыми волосками, помогающими взбираться по опорам.

Листья крупные, глубоко лопастные, с пильчатым краем и шероховатой поверхностью. Мужские и женские цветки развиваются на разных экземплярах. Женские соцветия при созревании превращаются в мягкие зеленоватые шишки, покрытые золотистыми железками с лупулином.

Период цветения

Летний период

Янв

Фев

Мар

Апр

Май

Июн

Июл

Авг

Сен

Окт

Ноя

Дек

Применение

Генетический материал этого подвида активно используется в селекции для выведения новых сортов хмеля с высокой устойчивостью к болезням. Коренные народы Америки традиционно применяли части растения в медицинских целях.

Интересные факты

Эфирные масла американского подвида придают шишкам характерный хвойно-цитрусовый аромат, который ценится современными пивоварами. Стебли растения всегда обвивают опору строго по часовой стрелке.