Хмель лазающий (Humulus scandens)

Хмелевик лазающий Хмель японский Japanese hop

Силуэт: T. Michael Keesey / Лицензия

Хмелевик лазающий (Humulus scandens): ботаническое описание, морфология и ареал

Хмелевик лазающий (Humulus scandens) — энергичная однолетняя травянистая лиана, способная за один сезон оплести прибрежные кустарники и опушки плотным изумрудным ковром из резных пальчатых листьев. В природе этот вид обитает вдоль речных долин и на лесных прогалинах Восточной Азии, а его латинский видовой эпитет scandens переводится как «лазающий» или «взбирающийся», точно отражая умение побегов стремительно подниматься к свету по любой доступной опоре.

Растение относится к семейству Коноплёвые (Cannabaceae). Впервые его описал в 1790 году португальский исследователь Жуан ди Лорейру под именем Antidesma scandens, в 1935 году американский ботаник Элмер Дрю Меррилл перенёс вид в род Хмель, а в отечественной литературе он долгое время выделялся в отдельный монотипный род Humulopsis (хмелевик), хотя современная систематика POWO и WFO закрепляет за ним название Humulus scandens (часто встречающееся и под синонимом Humulus japonicus).

Таксономия

∟ царство Plantae
∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
∟ Angiosperms
∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
∟ eudicots
∟ core eudicots
∟ Superrosids
∟ rosids
∟ отряд / порядок Rosales
∟ семейство Cannabaceae (Коноплёвые)
∟ род Humulus (Хмель)
∟ вид Humulus scandens (Хмель лазающий)

Морфология

Жизненная форма и побеги

В отличие от обычного многолетнего хмеля, Humulus scandens представляет собой однолетнюю травянистую лиану (или стелющееся растение при отсутствии опоры), достигающую в длину от 2 до 5 метров и более за один вегетационный период.

Тонкие, но прочные гранёные стебли и длинные черешки густо усажены жёсткими загнутыми вниз шипиками — видоизменёнными одноклеточными волосками, которые на ощупь напоминают грубую наждачную бумагу и надёжно фиксируют плети на ветвях деревьев.

Листья

Листья расположены на стебле супротивно и держатся на длинных черешках от 5 до 10 сантиметров. Листовая пластинка в очертании сердцевидная у основания, длиной и шириной около 7–10 сантиметров, глубоко рассечённая на 5–7 (реже 3 или 9) пальчатых лопастей овально-треугольной формы с оттянутой верхушкой и острозубчатым краем.

Верхняя сторона листа покрыта редкими жёсткими волосками, придающими ей шершавость, а на нижней поверхности вдоль жилок расположены колючие щетинки и мелкие жёлтые желёзки.

Цветки и плоды

Двудомность: Humulus scandens — строго двудомное растение, у которого мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки развиваются на разных особях.
Мужские соцветия: представляют собой крупные прямостоячие и рыхлые метёлки длиной от 15 до 25 сантиметров, состоящие из многочисленных мелких зеленовато-жёлтых цветков, отдающих пыльцу ветру.
Женские соцветия: миниатюрные поникающие шишковидные головки диаметром около 5 миллиметров с яйцевидными реснитчато-шиповатыми прицветниками (длиной 7–10 миллиметров), при этом в отличие от хмеля обыкновенного на них не формируются богатые смолами лупулиновые желёзки.
Плоды: к осени соплодия разрастаются в поникающие зеленоватые колоски длиной 1,5–3 сантиметра, внутри которых созревают гладкие желтовато-бурые двояковыпуклые орешки (семянки) диаметром 4–5 миллиметров.

Период цветения

Цветение начинается в конце весны и продолжается всё лето, переходя в плодоношение осенью.

Янв

Фев

Мар

Апр

Май

Июн

Июл

Авг

Сен

Окт

Ноя

Дек

Применение

Традиционная медицина и промышленность

В традиционной китайской медицине надземная часть Humulus scandens заготавливается в период вегетации и используется в качестве жаропонижающего, противовоспалительного и диуретического средства. Семена растения богаты жирными техническими маслами, которые в Китае исторически применяли в мыловарении.

Декоративное садоводство и ограничения

Из-за отсутствия горьких лупулиновых смол этот вид не пригоден для пивоварения, но с конца XIX века его выращивали в садах как быстрорастущую ширму для вертикального озеленения, особенно пестролистные формы. В современном мире интродукция и продажа Humulus scandens строго запрещены в странах Европейского союза (с 2019 года) и жёстко контролируются в США и Канаде, так как сбежавшая из культуры лиана легко дичает и вытесняет прибрежную флору.

Интересные факты

Механика микроскопического храповика на стебле

Чтобы однолетнему растению за считанные недели подняться с тёмного речного берега к полному солнечному свету, ему необходим безотказный и при этом экономичный механизм крепления. Humulus scandens не тратит ресурсы на выращивание сложных чувствительных усиков или воздушных корней-присосок, а использует систему направленного трения.

Вдоль граней стебля и черешков выстроены ряды окремневших Т-образных и крючковидных волосков — трихом, острия которых строго ориентированы вниз, к основанию побега. Такое расположение работает по принципу механического храповика (стопора обратного хода):

Когда верхушка побега совершает круговые поисковые движения (нутации) и растёт вверх, скошенные спинки шипиков свободно скользят вдоль коры дерева или стеблей соседних трав, не встречая сопротивления.
Как только сила тяжести или порыв ветра тянет потяжелевшую плеть вниз, тысячи направленных остриём книзу микрокрючков мгновенно врезаются в малейшие неровности опоры и намертво блокируют соскальзывание.

Благодаря такой точной геометрической координации между направлением роста, гибкостью стебля и углом наклона одноклеточных шипов лиана способна удерживать собственный вес даже на почти вертикальных поверхностях без единого лишнего органа. В родных экосистемах Азии эта жёсткая и шершавая листва также служит кормовой базой для гусениц дневной бабочки углокрыльницы золотистой (Polygonia c-aureum), чьи личинки уверенно передвигаются среди густых шипиков, защищающих их от мелких хищников.

Сорта и культивары

В историческом декоративном цветоводстве получил известность сорт 'Variegatus' (нередко упоминаемый под старым названием Humulus japonicus 'Variegatus'). Его пальчатые листья покрыты контрастным мраморным узором из кремово-белых, серебристых и светло-зелёных пятен и штрихов, благодаря чему лиана создаёт нарядно подсвеченный каскад зелени.