Cacahuí (Theobroma speciosum)

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Theobroma speciosum (Cacauí): árbol ornamental y silvestre

Perteneciente al dosel intermedio de la selva amazónica, el árbol perennifolio Theobroma speciosum figura como una de las especies arbóreas más abundantes de este ecosistema. Su presencia destaca especialmente en regiones de Brasil, Bolivia, Perú y Venezuela.

Esta planta juega un rol ecológico crucial al servir de alimento para diversos mamíferos silvestres. Además, despierta un gran interés científico por su potencial genético y su valor ornamental debido a su llamativa floración.

Taxonomía

  • царство Plantae
  • división Tracheophytes (Plantas vasculares)
  • subdivisión Spermatophytes (Plantas con semilla)
  • Angiosperms
  • mesangiosperms (Mesangiospermas)
  • eudicots
  • Superrosids
  • rosids
  • malvids
  • orden Malvales
  • familia Malvaceae
  • subfamilia Byttnerioideae
  • género Theobroma (Árboles de cacao)
  • especie Theobroma speciosum (Cacahuí)

Morfología

Esta planta alcanza una altura promedio de hasta 15 metros y presenta un tronco recto con ramificaciones horizontales. Las hojas son coráceas, con una textura similar al cuero, y poseen pequeños tricomas o vellosidades en su superficie.

Las flores rojas crecen agrupadas directamente sobre el tronco, un fenómeno botánico conocido como caulifloria. Sus frutos miden cerca de 10 centímetros y contienen unas 20 sementes rodeadas de una pulpa blanquecina comestible.

Periodo de floración

Pico de floración en la segunda quincena de julio, coincidiendo con la época seca.

Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nombre
Dic

Aplicaciones

La pulpa dulce y fresca del fruto es consumida por comunidades indígenas tradicionales como los Ka'apor y Tacana. Sus semillas se utilizan a veces para fabricar chocolate o como sustituto de la manteca de cacao.

Los investigadores valoran este árbol como un pariente silvestre del cacao cultivado. Su material genético podría aportar resistencia contra enfermedades devastadoras como la escoba de bruja.

Las cápsulas vacías de los frutos son aprovechadas localmente para la elaboración de jabones y desodorantes naturales.

Datos interesantes

El epíteto específico de esta planta proviene del latín y significa hermoso, en referencia a la belleza de su floración. Sus flores desprenden un olor característico que recuerda a la cáscara de limón.

El nombre común en portugués, cacauí, deriva de términos indígenas y significa literalmente cacao pequeño. La polinización de sus flores es realizada principalmente por pequeños insectos de las familias Drosophilidae y Phoridae.

Geografía de distribución

  • Brasil
  • Bolivia
  • Perú
  • Venezuela

Variedades naturales

Fuentes

  • POWO: Plants of the World Online (Royal Botanic Gardens, Kew)
  • WFO: World Flora Online
  • Tropicos: Missouri Botanical Garden
  • GBIF: Global Biodiversity Information Facility

Información técnica

Bases de datos externas: GBIF, POWO, Tropicos

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