Anamu (Petiveria)

Anamú Guiné Herbe aux poules Petevere à odeur d'ail Mapurite Feuilles ave
#6E6B4B
#87AD83
#9EA18A
#4F7842
#669659

Petiveria alliacea (Anamú) : propriétés, usages et description

Largement répandu dans les régions tropicales d'Amérique, le genre Petiveria ne comprend qu'une seule espèce acceptée, Petiveria alliacea. Cet arbuste herbacé vivace se distingue par sa forte odeur d'ail dégagée par ses racines et ses feuilles lorsqu'elles sont froissées.

Cette plante croît naturellement dans le sud de la Floride, au Texas, au Mexique, dans les Caraïbes et en Amérique du Sud. Elle a également été introduite dans certaines régions d'Afrique de l'Ouest, notamment au Bénin et au Nigeria.

Taxonomie

  • царство Plantae
  • embranchement Tracheophytes
  • sous-embranchement Spermatophytes (Plantes à graines)
  • Angiosperms
  • eudicots
  • Superasterids
  • ordre Caryophyllales
  • famille Petiveriaceae
  • genre Petiveria (Anamu)

Morphologie

La morphologie de Petiveria alliacea se caractérise par un port arbustif herbacé pouvant atteindre un mètre de hauteur. Son système racinaire est particulièrement profond et robuste.

Les caractéristiques anatomiques comprennent :

  • Des feuilles simples, alternes, avec une nervation pennée de premier ordre et réticulée de second ordre.
  • Des inflorescences de type défini, portant de petites fleurs verdâtres ou blanchâtres.
  • Une forte odeur âcre semblable à celle de l'ail, émise par toutes les parties de la plante en raison de la présence de composés soufrés.

Période de floraison

Variable selon la situation géographique : principalement de juillet à janvier en Amérique centrale, et de septembre à octobre au Mexique.

Janv
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nom
Déc

Applications

Les applications de cette plante reposent principalement sur ses propriétés répulsives. Elle est traditionnellement utilisée pour éloigner les chauves-souris et divers insectes nuisibles.

En médecine traditionnelle locale dans ses régions d'origine, elle trouve également divers usages thérapeutiques sous le nom d'anamú ou de guiné.

Faits intéressants

L'ingestion de Petiveria alliacea par le bétail pose des problèmes notables dans les élevages. Elle transmet une odeur d'ail caractéristique à la viande, aux œufs et au lait des animaux, et sa forte teneur en nitrates peut provoquer des intoxications chez les bovins.

Sur le plan phytochimique, la plante recèle une grande diversité de composés biologiquement actifs :

  • Des composés soufrés uniques, tels que des dérivés de cystéine sulfoxyde (pétivériines A et B) proches de ceux trouvés chez l'ail et l'oignon.
  • Des substances actives variées comme des flavonoïdes, des coumarines, des tanins et des trithiolaniacines.
  • Quatre thiosulfinates spécifiques ayant démontré une activité antimicrobienne significative lors d'études de laboratoire.

Géographie de distribution

  • États-Unis (Floride, Texas)
  • Mexique
  • Brésil
  • Pérou
  • Colombie
  • Venezuela
  • Bénin
  • Nigeria

Variétés naturelles

Sources

  • Plants of the World Online (POWO)
  • World Flora Online (WFO)
  • Catalogue of Life
  • USDA Plants Database

Informations techniques

Bases de données externes : GBIF, POWO, Tropicos