Трудно представить себе огород без томатов. Аппетитный яркий овощ, источник витаминов и полезных веществ, помидор прекрасен и как самостоятельное блюдо, и в заготовках на зиму. Как получить богатый урожай помидоров, если площадь участка ограничена или он находится в регионе с неблагоприятными природными условиями?
Решить этот вопрос можно, подобрав сорта, объединяющие в себе следующие свойства:
- неприхотливость в уходе и устойчивость к заболеваниям;
- быстрые рост и созревание;
- высокие вкусовые качества;
- крупноплодность или обилие плодов средних размеров;
- высокую урожайность.
Рассмотрим 5 самых лучших, проверенных временем сортов, отвечающих необходимым качествам:
Шапка Мономаха
Создан специально для Сибири и северных районов нашей страны. Вольготно себя чувствует как в открытом грунте, так и в теплице.
- Сорт раннего плодоношения (с момента высадки рассады 3–3.5 месяца).
- Кусты индетерминантные (неограниченного роста), поэтому требуют опоры.
- Плоды крупные (от 400 до 900 кг) ярко малинового цвета.
- Мякоть плода плотная, сахаристая с кисло–сладким сбалансированным вкусом.
- Урожайность высокая (до 10 кг в открытом грунте и до 18 кг с куста — в теплице).
- Хорошая сопротивляемость заболеваниям.
Пузата хата
Негибридный сорт, дающий качественные семена. Подходит для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
- Сорт средне–раннего срока созревания (3.5–4 месяца).
- Кусты индетерминантного роста, но обычно бывают не выше 150–180 см.
- Форма плодов грушевидная с ярко выпуклыми продольными сегментами. Внешне напоминают небольшую тыкву или завязанный мешочек. Очень крупные (до 900 г). Растут кистями, насчитывающими до 8-12 штук. Плети под собственным весом могут сломаться, поэтому требуют обязательного подвязывания.
- Плоды красно–оранжевого цвета с плотной розовой мякотью.
- Урожайность — до 8–10 кг с куста.
- На вкус сочные, с повышенной сахаристостью.
- Сорт жизнестойкий с хорошей сопротивляемостью к болезням.
Орлиный клюв
Название происходит от сердцевидной формы плодов розово–малинового цвета с заостренным кончиком, напоминающим клюв.
- Сорт с высокой урожайностью (до 10 кг с куста)
- Растение индетерминантное, вырастает до 1.5–2.0 м в высоту. При солнечной погоде вегетация и завязи продолжаются до поздней осени. При похолодании — вегетация прекращается, все силы растения направляются на быстрое созревание плодов.
- Мякоть сочная, сладковатая.
- Кусты требуется формировать пасынкованием, плети необходимо подвязывать.
- Сорт имеет высокую сопротивляемость к болезням.
- Хорошо транспортируется благодаря плотной кожице.
Де Барао
Холодостойкость, неприхотливость, нетребовательность солнечных лучей — его главные достоинства.
- Сорт негибридный, среднепозднего срока вызревания, специально выведен для районов с неблагоприятным климатом.
- Хорошо растет в любом регионе как в открытом грунте, так и в теплице.
- Славится высокой урожайностью, не зависящей от капризов природы, благодаря обилию плодов на одной ветке.
- Плоды овальной формы одинакового среднего размера с упругой сочной мякотью и с небольшим аккуратным пятном в месте соединения с плодоножкой. Хороши для консервации в целом виде.
- Дополнительно к красному выведены еще три разновидности: черного, розового и желтого цвета, отличающиеся по вкусовым качествам.
- В отличии от других сортов, при высаживании кустов Де Барао на близком расстоянии друг от друга, урожайность не снижается.
- Прекрасен при транспортировке и в хранении, не растрескивается.
- Хорошо подходит для начинающих огородников благодаря своей неприхотливости.
- Самый долго плодоносящий сорт (до начала ноября).
Бычье сердце
Несомненный лидер всех рейтингов. Большие (300–500 г) мясистые плоды в форме сердца обладают непревзойденным вкусом и потрясающим помидорным ароматом.
Урожаен даже при дождливом лете.
- Сорт позднего созревания (3–4 месяца).
- Детерминантный. Рост останавливается при 1.5–1.8 м.
- При формировании в 1 стебель образуют 8–11 кистей по 4–6 плодов в одной кисти.
- Кисти очень тяжелые, поэтому их следует подвязывать.
- Мякоть плода мясистая, семечек очень мало.
- Устойчив к болезням, но есть опасность загнивания. Поэтому требует проветривания (в теплице) и полива строго под корень.
Данные сорта выносливы, нетребовательны в уходе и неизменно приносят богатый урожай как опытным, так и начинающим садоводам.