Montie des fontaines d'Empúries
Montia fontana subsp. amporitana
Sous-espèce européenne et méditerranéenne de la montie des fontaines, reconnaissable au relief intermédiaire de ses …
Montia fontana subsp. variabilis est une plante herbacée amphibie capable de vivre aussi bien immergée dans l'eau courante que prostrée sur la boue humide des berges exondées. Son épithète variabilis (« changeant » en latin) reflète sa grande souplesse morphologique, la plante modifiant radicalement la longueur de ses tiges et la forme de ses feuilles selon que l'eau monte ou se retire.
Décrite au XXe siècle par le botaniste Max Walters pour clarifier le complexe d'espèces autour de Montia fontana, cette sous-espèce occupe une position morphologique et écologique intermédiaire entre les populations strictement aquatiques et les formes annuelles des sables secs.
Lorsqu'elle pousse sous l'eau, la plante développe de longues tiges souples et flottantes pouvant atteindre 20 à 30 centimètres, dotées d'entre-nœuds allongés. Sur la vase émergée, elle se condense en touffes gazonnantes beaucoup plus courtes et ramifiées.
Les feuilles opposées, d'un vert franc à légèrement glauque, varient d'une forme étroitement elliptique à obovale. Elles sont dépourvues de stipules mais leurs bases s'unissent brièvement autour du nœud.
Les petites fleurs blanches de 2 à 3 millimètres comptent trois étamines insérées à la base des pétales plus petits et deux sépales persistants qui enveloppent le fruit en maturation.
Du printemps à la fin de l'été (de mai à septembre)
Comme l'indique son nom variabilis, cette sous-espèce illustre de manière remarquable la plasticité phénotypique — la capacité d'un même patrimoine génétique à construire deux architectures végétales distinctes selon le milieu. Dans les ruisselets et les fossés dont le débit fluctue constamment du printemps à l'été, une plante rigide serait soit noyée par la crue, soit desséchée lors de l'étiage.
Lorsque la plante est submergée, la concentration d'éthylène (une hormone végétale gazeuse qui se diffuse très lentement dans l'eau) augmente dans ses tissus et déclenche l'élongation rapide des cellules de la tige. Dès que le sommet émerge à l'air libre ou que l'eau baisse, le gaz s'échappe, freinant aussitôt la croissance en hauteur au profit de ramifications latérales trapues.
Synonymes du taxon : Montia fontana var. variabilis, Montia variabilis
Montia fontana subsp. amporitana
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Montia fontana subsp. fontana
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