Cacaoyer du groupe Contamana (Theobroma cacao L. forma groupe contamana)

Contamana SCA-6 Scavina 6

Silhouette: T. Michael Keesey / Licence

Cacao Contamana (Theobroma cacao groupe Contamana) : histoire et génétique

Découvert à l'origine dans la région péruvienne de Contamana, le Theobroma cacao L. forma groupe contamana constitue un pilier de la diversité phylogénétique moderne du cacaoyer. Cette variété fait partie des dix groupes fondamentaux identifiés par l'étude génétique de Motomayor en 2008. Elle a révolutionné la compréhension de l'évolution des cacaoyers amazoniens.

Taxonomie

∟ царство Plantae
∟ embranchement Tracheophytes (Plantes vasculaires)
∟ sous-embranchement Spermatophytes (Plantes à graines)
∟ Angiosperms
∟ mesangiosperms (Mésangiospermes)
∟ eudicots
∟ Superrosids
∟ rosids
∟ malvids
∟ ordre Malvales
∟ famille Malvaceae
∟ sous-famille Byttnerioideae
∟ genre Theobroma (Cacaoyers)
∟ espèce Theobroma cacao (Cacaoyer véritable)
∟ cultivar Theobroma cacao L. forma groupe contamana (Cacaoyer du groupe Contamana)

Morphologie

Ce groupe génétique partage les caractéristiques des cacaoyers du haut cours de l'Amazone. Il produit des cabosses de taille moyenne abritant des fèves riches en arômes complexes. La structure robuste de ses arbres leur permet de prospérer dans des environnements forestiers humides.

Sur le plan génétique, le groupe contamana se caractérise par des gènes spécifiques lui conférant une tolérance exceptionnelle à certains agents pathogènes. Ses fleurs s'épanouissent le long du tronc sous forme de petits bouquets blanchâtres ou rosés.

Applications

L'utilisation de cette variété s'articule autour de plusieurs axes :

Les programmes d'hybridation agronomique pour transmettre sa robustesse.
La recherche scientifique sur la résistance aux maladies du cacao.
La production artisanale de chocolat haut de gamme aux notes florales.

Faits intéressants

Le clone le plus célèbre de ce groupe, nommé SCA-6 (Scavina 6), fut collecté en 1937 par le chercheur F. J. Pound. Ce prélèvement visait à sauver les plantations de la maladie du balai de sorcière causée par le champignon Crinipellis perniciosa. Aujourd'hui encore, cette lignée demeure une référence incontournable en cacao-culture.

Géographie de distribution

Pérou

Sources

Motomayor et al. (2008) : Geographic and Genetic Population Differentiation of the Amazonian Chocolate Tree
GRIN / NPGS : Taxon: Theobroma cacao L. forma group contamana