Mönchsfrucht-Rebe (Siraitia)

Siraitia Mönchsfrucht-Gattung
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Siraitia (Gattung) – Merkmale, Verbreitung und Nutzung

Die ausdauernden, krautigen Kletterpflanzen der Gattung Siraitia zeichnen sich durch ihre charakteristischen Knollen und die kletternde Lebensweise aus. Sie sind hauptsächlich in den tropischen und subtropischen Regionen Asiens beheimatet, wo sie in feuchten Wäldern und Gebüschen wachsen. Wirtschaftlich ist vor allem eine Art von großer Bedeutung, deren Früchte traditionell verwendet werden.

Taxonomie

  • царство Plantae
  • Abteilung Tracheophytes (Gefäßpflanzen)
  • Unterabteilung Spermatophytes (Samenpflanzen)
  • Angiosperms
  • mesangiosperms (Mesangiospermen)
  • eudicots
  • Superrosids
  • rosids
  • Ordnung Cucurbitales
  • Familie Cucurbitaceae
  • Unterfamilie Cucurbitoideae
  • Gattung Siraitia (Mönchsfrucht-Rebe)

Lebendiger Puls

Morphologie

Die Arten bilden kantige, gefurchte Stängel aus, die mithilfe von geteilten Ranken klettern können. Ihre Blätter sind eiförmig-herzförmig, behaart und weisen einen leicht gezähnten Rand auf. Die zweihäusigen Pflanzen entwickeln gelbliche oder cremefarbene Blüten und fleischige, kugelige bis zylindrische Früchte.

Anwendungen

Die wichtigste Anwendung findet sich in der Nutzung der getrockneten Früchte von Siraitia grosvenorii zur Gewinnung eines kalorienfreien Süßungsmittels. In der traditionellen asiatischen Medizin spielen Extrakte ebenfalls eine Rolle. Ziergärtnerisch werden die Pflanzen außerhalb ihrer Heimat kaum kultiviert.

Interessante Fakten

Der Name der Gattung ehrt den britischen Diplomaten Sir Joseph Henryette, wobei die botanische Beschreibung im 20. Jahrhundert erfolgte. Der aus den Früchten gewonnene Süßstoff ist bis zu 300-mal süßer als gewöhnlicher Haushaltszucker. Die meisten Wildarten gelten als selten und wachsen in schwer zugänglichen Bergregionen.

Verbreitungsgebiet

  • China
  • Thailand
  • Indien
  • Indonesien
  • Malaysia
  • Vietnam

Natürliche Varietäten

Quellen

  • Kew Royal Botanic Gardens (POWO)
  • World Flora Online (WFO)
  • Tropicos - Missouri Botanical Garden
  • Flora of China

Technische Information

Taxonsynonyme: Siraitia taiwaniana, Siraitieae

Externe Datenbanken: GBIF, POWO, Tropicos

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