Теоброма какао
Theobroma cacao
Какао, или шоколадное дерево — вечнозеленое тропическое растение, семена которого служат главным сырьем для производства …
Этот редкий представитель рода Теоброма встречается под пологом влажных тропических лесов Южной Америки. Растение произрастает в диком виде на территории Бразилии, Венесуэлы, Колумбии и Боливии.
Его небольшие плоды содержат семена, окруженные сладковатой съедобной мякотью. Вид представляет интерес для исследователей генетического разнообразия диких сородичей какао.
Дерево имеет небольшие или средние размеры и произрастает в нижнем ярусе леса. Листья простые, цельные, очередные, с выраженным жилкованием.
Цветки мелкие, собраны в небольшие соцветия. Они развиваются непосредственно на стволе и крупных ветвях, что является примером каулифлории.
Главной особенностью являются мелкие плоды эллиптической формы. Внутри плодов находятся семена, покрытые сочной сладковатой мякотью.
Растение служит ценным генетическим ресурсом для селекционных программ. Ученые исследуют его дикие популяции для повышения устойчивости культурного какао к заболеваниям.
Местное население иногда собирает дикорастущие плоды ради сладкой мякоти. В промышленном масштабе вид не возделывается.
Theobroma cacao
Какао, или шоколадное дерево — вечнозеленое тропическое растение, семена которого служат главным сырьем для производства …
Theobroma grandiflorum
Купуасу (Theobroma grandiflorum) — тропическое дерево Амазонии, близкий родственник какао. Славится ароматными кисло-сладкими плодами, из …
Theobroma bicolor
Theobroma bicolor — уникальный близкий родственник какао с крупными плодами. Исторически ценился индейцами майя и …
Theobroma mammosum
Редкое тропическое дерево рода Теоброма, примечательное цилиндрическими плодами с характерной формой верхушки.