Теоброма бархатистая (Theobroma velutinum)

Дикий какао Cacao sauvage Cacaurana

Theobroma velutinum (Дикий какао): описание, ареал и экология

Эндемик лесов Гвианского нагорья и Амазонии, дерево Theobroma velutinum известно как близкий родственник культурного какао.

Местное население часто называет его диким какао за внешнее сходство плодов и семян. Это растение играет важную роль в экосистемах тропических лесов, не подверженных сезонному затоплению.

Таксономия

  • ∟ царство Plantae
  • ∟ отдел Tracheophytes (Сосудистые растения)
  • ∟ подотдел Spermatophytes (Семенные растения)
  • ∟ Angiosperms
  • ∟ mesangiosperms (Мезангиоспермы)
  • ∟ eudicots
  • ∟ Superrosids
  • ∟ rosids
  • ∟ malvids
  • ∟ отряд / порядок Malvales
  • ∟ семейство Malvaceae
  • ∟ подсемейство Byttnerioideae
  • ∟ род Theobroma (Шоколадное дерево)
  • ∟ вид Theobroma velutinum (Теоброма бархатистая)

Живой пульс

Powered by iNaturalist

Морфология

Дерево достигает высоты 10–14 метров и выделяется серой корой с белыми крапинами и кремовой древесиной. Крупные листья длиной до 35–40 см снизу покрыты густым бархатистым опушением из звездчатых волосков сероватого или рыжеватого оттенка.

Темно-красные цветки собраны в плотные соцветия на стволах и старых ветвях (явление каулифлории). При цветении они распространяют приятный лимонный аромат.

  • Листья: яйцевидно-продолговатые, с заостренным кончиком и прочным черешком.
  • Плоды: желтые эллиптические коробочки длиной 8–10 см с пятью выраженными ребрами, покрытые мягким опушением.
  • Семена: внутри плода содержится от 15 до 30 семян, погруженных в сочную мякоть.

Период цветения

Апрель, сентябрь – ноябрь

Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек

Применение

Сладкая и сочная мякоть плодов этого вида съедобна, ее традиционно употребляют в пищу в свежей форме.

Семена могут использоваться в кулинарии, однако по качеству сырья они уступают настоящему шоколадному дереву.

Интересные факты

Предполагается, что в древности плоды дерева распространялись представителями плейстоценовой мегафауны.

Крупные млекопитающие поедали плоды целиком, способствуя расселению семян на большие расстояния.

География распространения

  • Суринам
  • Гвиана
  • Бразилия

Источники

Техническая информация

Внешние базы данных: GBIF, POWO, Tropicos

Смотрите также

Теоброма какао

Теоброма какао

Theobroma cacao

Какао, или шоколадное дерево — вечнозеленое тропическое растение, семена которого служат главным сырьем для производства …

Подробнее →
Купуасу

Купуасу

Theobroma grandiflorum

Купуасу (Theobroma grandiflorum) — тропическое дерево Амазонии, близкий родственник какао. Славится ароматными кисло-сладкими плодами, из …

Подробнее →